夏天晚上，三五老友，撸串喝啤酒，来盘花生、毛豆和田螺，是很多人消遣和集会的首要形式。
可是突然间看到朋友圈有人说，田螺内有很多的寄生菌，高温也杀不死，严峻的可丧身，吓死个人了，就好这一口的人，登时觉得生无可恋了。
田螺内的寄生虫包含血吸虫、圆线虫、肺吸虫、肝片形吸虫。食用生的或许加热不彻底的含有感染期的幼虫的田螺后，简单感染寄生虫病。
这几类寄生虫都是不耐高温的寄生虫，一般沸水煮20分钟左右，就能够彻底杀灭寄生虫，如，鱼虾体内也含有寄生虫，咱们通过高温蒸煮后，寄生虫能够彻底被消除，可是若运用生鱼片和刺身，则很简单引起寄生虫的感染。
所以田螺通过充沛煮熟后，就能够彻底定心食用了。提示警醒咱们的是：绝对不能吃没有熟透的或许生的螺类，十分不利于健康。
